(495) 679-45-62
(495) 679-38-35
market@reatex.ru

Корзина пуста
Заказать звонок

Гексаметафосфат натрия Е 452i

Описание продукта:

Стабилизатор, эмульгирующая соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов, питание для дрожжей

Вес упаковки: 25 кг

Срок хранения: 2 года

Цена: Договорная

Вес: 25 кг

Характеристики

2 года

 

Гексаметафосфат натрия Е 452i - Стабилизатор, эмульгирующая соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов, питание для дрожжей.

Сфера использования: В производстве мясных и рыбных консервированных и быстро замороженных продуктов для улучшения текстуры, а также в производстве плавленых сыров в качестве соли плавителя. Часто используется вместе с другими фосфатами и цитратами. Один или в сочетании с другими стабилизаторами применяется в производстве сливок, сгущенного молока, сухих молока и сливок. Полифосфаты расходуются при синтезе белков и РНК в период роста и размножения дрожжевых клеток. Иногда добавляется в некоторые типы пектинов.

Порошок белого цвета

Упаковка: Бумажные мешки с п/э вкладышем по 25 кг

Декларация о соответствии TC N RU Д-СU.AВ42.B.10220

 

 

 №

п.п

 

Наименование показателей

Норма

 

1.

Внешний вид

Порошок белого цвета

2.

Массовая доля общей пятиокиси фосфора  (P2O5), %, не менее

68

3.

Массовая доля неактивных фосфатов, %, не более

7,5

4.

Массовая доля железа (Fe), % , не более

0,05

5.

Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более

0,06

6.

PH 1%-ного раствора

5,8-6,5

7.

Массовая доля тяжелых металлов (Pb), не более

0,001

8.

Массовая доля мышьяка,%, не более

0,0003

9.

Массовая доля фторидов, %, не более

0,003

 

 

Гексаметафосфат натрия Е 452i - Стабилизатор, эмульгирующая соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов, питание для дрожжей.

Сфера использования: В производстве мясных и рыбных консервированных и быстро замороженных продуктов для улучшения текстуры, а также в производстве плавленых сыров в качестве соли плавителя. Часто используется вместе с другими фосфатами и цитратами. Один или в сочетании с другими стабилизаторами применяется в производстве сливок, сгущенного молока, сухих молока и сливок. Полифосфаты расходуются при синтезе белков и РНК в период роста и размножения дрожжевых клеток. Иногда добавляется в некоторые типы пектинов.

Порошок белого цвета

Упаковка: Бумажные мешки с п/э вкладышем по 25 кг

Декларация о соответствии TC N RU Д-СU.AВ42.B.10220

 

 

 №

п.п

 

Наименование показателей

Норма

 

1.

Внешний вид

Порошок белого цвета

2.

Массовая доля общей пятиокиси фосфора  (P2O5), %, не менее

68

3.

Массовая доля неактивных фосфатов, %, не более

7,5

4.

Массовая доля железа (Fe), % , не более

0,05

5.

Массовая доля нерастворимых в воде веществ, %, не более

0,06

6.

PH 1%-ного раствора

5,8-6,5

7.

Массовая доля тяжелых металлов (Pb), не более

0,001

8.

Массовая доля мышьяка,%, не более

0,0003

9.

Массовая доля фторидов, %, не более

0,003

 


Стабилизатор, эмульгирующая соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов, питание для дрожжей

Стабилизатор, эмульгирующая соль, влагоудерживающий агент, фиксатор окраски, синергист антиоксидантов, питание для дрожжей