(495) 679-38-35
(495) 679-45-62
info@reatex.ru

 

НАТРИЯ ТРИПОЛИФОСФАТ улучшенный для пищевой промышленности Е 451i - Na5P3O10

Описание продукта: Стабилизатор консистенции, эмульгатор, регулятор кислотности, загуститель, текстуратор, фиксатор...

Вес упаковки: 25 кг

Срок хранения: 5 лет

Подробнее
Цена: Договорная ..

Калий фосфорнокислый 2- замещенный 3-водный- Е340ii- К2НРО4*3Н2О

Описание продукта: Калий фосфорнокислый двузамещенный3- водный  пищевой, Е340i (К2 HPO4*3H2O)- повышает термоустойчивости молочного сырья, антикристаллизатор при производстве...

Вес упаковки: 25 кг

Срок хранения: 12 месяцев

Подробнее
Цена: Договорная ..

Пищевая добавка Ортофосфат натрия 1-зам. 2-водн. (E339i)

Описание продукта: Ортофосфат натрия  применяется  в производстве плавленых сыров в качестве соли-плавителя. Часто используется вместе с другими фосфатами и цитратами. Для...

Вес упаковки: 25 кг

Срок хранения: 2 года

Подробнее
Цена: Договорная ..

«АР-ВИК®-5» - E451i, E450 – (заменитель Биофос 90)

Описание продукта: «АР-ВИК®-5» - E451i, E450 – (заменитель Биофос 90) Эмульгатор, стабилизатор, текстуратор, загуститель, влагосвязывающий...

Вес упаковки: 25 кг

Срок хранения: 5 лет

Подробнее
Цена: Договорная ..

«АР-ВИК®-4» - E451i, E450 - (заменитель Мифос 66)

Описание продукта: Эмульгатор, стабилизатор, текстуратор, загуститель, влагосвязывающий...

Вес упаковки: 20 кг

Срок хранения: 5 лет. Хранение в сухих закрытых складских помещениях.

Подробнее
Цена: Договорная ..

АР-ВИК®-1 E451, E 450 (Заменитель «Hi M 264» )

Описание продукта: Фосфатная пищевая добавка — комбинация ди- и трифосфатов натрия и калия. Используется в  производстве мясопродуктов и колбасных изделий, компонент смеси в...

Вес упаковки: 25 кг

Срок хранения: 5 лет. Хранение в сухих закрытых складских помещениях.

Подробнее
Цена: Договорная ..

«АР-ВИК®-3» - E451, E450 - (заменитель Абастол 2018)

Описание продукта:   Фосфатная пищевая добавка — комбинация ди- и трифосфатов натрия. Увеличивает влагосвязывающую и эмульгирующую способности белков мышечной...

Вес упаковки: 25 кг

Срок хранения: 5 лет. Хранение в сухих закрытых складских помещениях.

Подробнее
Цена: Договорная ..

ПОЛИФАН®-А-Экстра-K (E451i, E450i,E450iii, E339i)

Описание продукта: ПОЛИФАН®-А-Экстра-K (E451i, E450i,E450iii, E339i) В результате тесного сотрудничества с ведущими специалистами и учеными ВНИИ мясной промышленности им. Горбатова В.М....

Вес упаковки: 20 кг

Срок хранения: 5 лет

Подробнее
Цена: Договорная ..

ПОЛИФАН®-А-Экстра (E451i, E450i,E450iii, E339i)

Описание продукта: ПОЛИФАН®-А-Экстра (E451i, E450i,E450iii, E339i) Сортировка мясного сырья на качественные группы не требуется -Фосфатная добавка ПОЛИФАН® применима для мясного сырья всех...

Вес упаковки: 20 кг

Срок хранения: 5 лет

Подробнее
Цена: Договорная ..

“ФОНАКОН®-K-М” (Е451i; E450i; E450ii; E339i; E339ii; E341i)

Описание продукта: ФОНАКОН®-K-М” - это специальный композиционный фосфат с добавкой кальция. Предназначена для выработки плавленых сыров и плавленых сырных...

Вес упаковки: 20 кг

Срок хранения: 5 лет

Подробнее
Цена: Договорная ..

“ФОНАКОН®-В” (Е451i; E450i; E450ii; E339i; E339ii)

Описание продукта: “ФОНАКОН®-В” (Е451i; E450i; E450ii; E339i; E339ii) - соль-плавитель для производства плавленого сыра. Пищевая фосфатная добавка “ФОНАКОН®” , разработанная нашими...

Вес упаковки: 20 кг

Срок хранения: 5 лет

Подробнее
Цена: Договорная ..

“ФОНАКОН®-Б” (Е451i; E450i; E450ii; E339i; E339ii)

Описание продукта: “ФОНАКОН®-Б” (Е451i; E450i; E450ii; E339i; E339ii)- соль-плавитель для получения пастообразных плавленых сыров, ломтевых и колбасных, выработанных из зрелого...

Вес упаковки: 20 кг

Срок хранения: 5 лет

Подробнее
Цена: Договорная ..

Пищевые фосфаты от российского производителя по выгодным ценам

Фосфаты производимые на заводе АО "Реатэкс" и в общем объеме выпускаемой на рынке продукции занимают лидирующую позицию от всего оборота пищевых фосфатов в Росссии. Данные добавки являются относительно дешевыми и многофункциональными в пищевой промышленности, используются в мясной промышленности, в производстве плавленных сыров, в сфере переработке молока, для производства дрожжей и кондитерской промышленности. Все пищевые фосфаты представленные на нашем производстве имеют декларацию таможенного союза «ЕАС» и изготавливаются строго по ГОСТу.

Одно из главных сфер применения пищевых фосфатов это мясная промышленность, в которой применяются пищевые комплексы (состоящие из различных смесей пиро-, три-, полифосфатов, а также фосфатов натрия).

Пищевые фосфаты производимые на нашем заводе сочетают в себе различные технологические свойства за которые наша продукция неоднократно получала награды как на российских конкурсах, так и на международных.

Наш фосфаты имеют самую высокую влагоудерживающую способность, позволяющая увеличивать выход мясной продукции. При этом наша продукция не влияют на интенсивность окраски продукции, и позволяет дольше сохранить массу товара.

Нашими постоянными партнерами являются более 300 фирм России, Республики Беларусь и Казахстана. Около 35% выпускаемой нами продукции приобретается предприятиями Москвы и Московской области.

Показано 1 - 12 из 19

Пищевые фосфаты – это мир ингредиентов, разнообразие видов и комплексов которых прочно заняли позиции в пищевой промышленности и без этого на протяжении уже многих лет немыслимо ни одно производство в мясной, молочной, кондитерской промышленности, в быстро развивающихся секторах пищевой промышленности, занимающихся выпуском чипсов, сухих завтраков, БАДов.

Компания АО «Реатэкс» занимает прочную позицию по обеспечению пищевых предприятий России и стран СНГ высокофункциональными пищевыми фосфатами, зарекомендовавших себя стабильным качеством и имеющих авторитет лучших добавок, подходящих даже для самого сложного и «капризного» сырья. Все фосфаты соответствуют требованиям пищевых стандартов ФАО/ВОЗ (FAO/WHO), подтвержденные сертификатом соответствия системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП (НАССР), декларации о соответствии ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011,  ТР ТС 029/2012. Технические условия распространяются на пищевые фосфатные добавки, предназначенные для использования в пищевой промышленности согласно СанПиН 2.3.2.1293-03 «Гигиенические требования по применению пищевых добавок»